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Impatients s'abstenir
un rien sévère
Très coloré avec une nuance de cassis et de myrtille saisissante
Le deuxième nez exprime les épices douces
Le boisé s'intègre parfaitement à l'ensemble et s'affinera encore davantage au fur et à mesure du temps
LOUIS ROEDERER Brut Nature 2006 by Starck 0.75 Ltr Impatients s'abstenirAu nez, on dcouvre un champagne intense et prcis, qui laisse apparatre des notes florales, mais aussi des armes de poire Williams et dcorces dagrumes. Au second nez, se dveloppent des armes de fruits secs (noisettes lgrement grilles), de caillou chaud, de fve de cacao et une touche fume. Sur le palais le Brut Nature 2006 Roederer est magistral. Lattaque est pleine de fracheur et de vivacit, les acides, la salinit, le caillou, le fruit, la texture
